Рис, гречка и пшено: названы самые популярные продукты во время эпидемии коронавируса

Из-за пандемии коронавируса спрос на некоторые продукты резко вырос. О том, что россияне чаще всего покупают в магазинах во время эпидемии, читайте в нашем материале.

Из-за пандемии коронавируса спрос на некоторые продукты резко вырос. О том, что россияне чаще всего покупают в магазинах во время эпидемии, читайте в нашем материале.

Исследование потребительской корзины во время эпидемии провел «Росконтроль» (Экспертный совет Всероссийского союза потребителей), об этом сообщила Лента.ру.

Оказалось, что наибольшим спросом пользуются крупы: рис, гречка и пшено. Эксперты отметили, что эти продукты имеют строго ограниченный срок годности, за которым нужно следить. Кроме этого, ее нужно хранить в определенных условиях:

«У крупы, которую вы планируете хранить долго, влажность должна быть не более 13 процентов. Если влажность выше, такой продукт можно купить только для немедленного употребления», — сообщили эксперты.

Следует учитывать, что пшено — самая скоропортящаяся крупа. Она хранится не более пяти месяцев.

На втором месте по популярности оказались консервы, которые могут храниться до 5 лет. Однако и здесь есть нюансы.

«Главная проблема, с которой можно столкнуться здесь, — это ботулизм, тяжелое токсикоинфекционное заболевание, вызываемое ботулотоксином», — предупредили в «Росконтроле». Нужно обращать внимание на банку — если она вздулась, то употреблять содержимое нельзя.

Другой продукт, который разлетается с полок магазинов — макароны. Их лучше не хранить на солнце, чтобы продлить срок годности. Кроме этого, долго хранится чай — 3 года, кофе — 5 лет, сахар — 8 лет, а соль — 10.

«Крупы должны быть не затхлыми, не влажными, без жучков и вредителей. Макароны — не слишком сухими. Банки консервов — не вздутыми», — подчеркнули специалисты.

Согласно последним данным, в России уже 114 заразившихся коронавирусом. Президент призвал россиян не закупать продукты впрок, которые потом придется выбрасывать.

Главное фото: ru.sputnik.md

Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях

Подписывайтесь!