Рецепты белковых коктейлей для дома

Улучшить свои спортивные результаты и даже похудеть помогут белковые коктейли в рационе. Они легко усваиваются организмом и ускоряют рост мышц. Делимся лучшими рецептами протеиновых напитков.

Улучшить свои спортивные результаты и даже похудеть помогут белковые коктейли в рационе. Они легко усваиваются организмом и ускоряют рост мышц. Делимся лучшими рецептами протеиновых напитков.

Строительный материал для мышц в человеческом организме — это белок. Его можно получить несколькими способами: из животной пищи, из растительной или из покупной протеиновой смеси. В протеиновом коктейле белок является основным компонентом, но часто к нему добавляют и другие ингредиенты для вкуса. Напиток предназначен для насыщения организма питательными элементами, которые помогают похудеть или, наоборот, набрать мышечную массу.

В зависимости от того, что вы хотите сделать со своим телом, протеиновый коктейль нужно употреблять в соответствии с некоторыми правилами. Для увеличения мышечной массы напитки необходимо готовить на основе молока или йогурта (часто с сахаром) и пить до и после тренировки. А тем, кто желает похудеть, белковым коктейлем рекомендуется заменять один из приемов пищи, например, обед. При этом протеиновую смесь лучше приготовить на воде или фруктовом соке без сахара, чтобы в коктейле содержалось меньше калорий.

Какими бы полезными не были белковые коктейли, у них есть противопоказания. Не рекомендуется давать их детям до 18 лет, так как их организм еще находится в стадии формирования. На этом этапе дети и подростки должны получать все необходимые вещества из естественной пищи, иначе из-за увеличения белка в рационе они заработают проблемы с печенью и почками, гипертрофию мышц. Также концентрированный белок негативно отразится на здоровье беременных женщин — он приводит к запорам.

unsplash.com

Рецепты коктейлей для роста мышц

Клубничный коктейль с сахаром

Вам потребуется:

• 150 г творога;
• 1 стакан молока;
• 150 г клубники;
• сахар по вкусу.

Как приготовить:

Положите все ингредиенты в блендер, добавьте сахар или сахарозаменитель на свой вкус и взбейте все до однородного состояния. Клубнику можно заменить на любые ягоды: чернику, вишню без косточки, малину и так далее.

Шоколадный напиток

Вам потребуется:

• 1 стакан молока;
• 150 г творога;
• какао-порошок;
• мед.

Как приготовить:

Для рецепта лучше использовать какао-порошок без добавок, например, «Золотой ярлык». Выложите в блендер творог, заправьте его молоком и какао, по вкусу добавьте мед. Взбивайте напиток до однородности.

Коктейль из готового протеина

Вам потребуется:

• двойная порция протеина;
• 500 мл молока;
• горсть любых ягод;
• 1 ст. ложка льняного масла;
• мед.

Как приготовить:

Все ингредиенты соедините в блендере и взбейте до однородного состояния. Если напиток не усвоился, поэкспериментируй с другими компонентами. В частности, замените молоко на кефир или натуральный йогурт.

unsplash.com

Банановый коктейль с вареньем

Вам потребуется:

• стакан молока;
• 150 г творога;
• 1-2 банана;
• 2 ст. ложки варенья.

Как приготовить:

В коктейле для роста мышечной массы обязательно должно быть много калорий. Этого можно добиться, если добавить в состав сахар или мед. В этом рецепте мы рекомендуем попробовать банановый напиток в сочетании с вареньем. Вкусно получается с клубничным или черничным, но вы можете добавить любое на свой вкус. Соедините все компоненты из рецепта в блендере и взбейте.

Напиток с геркулесом

Вам потребуется:

• 2 л натурального йогурта;
• 500 г геркулеса;
• 150 г соевого изолята.

Как приготовить:

Смешайте все ингредиенты. Если необходимо, взбейте их блендером, но это не обязательно. Готовый коктейль разлейте по стаканам и уберите в холодильник, так как наш рецепт рассчитан на 4 порции.

Коктейль на миндальном молоке с арахисовой пастой

Вам потребуется:

• 150 мл миндального молока;
• 1 мерная ложка готового протеина;
• 1 банан;
• горсть листьев шпината;
• 2 ч. ложки семян чиа;
• 2 ч. ложки арахисовой пасты.

Как приготовить:

Молоко, протеин, шпинат и банан взбейте в блендере. В готовый коктейль добавьте арахисовую пасту и семена чиа. Дайте напитку немного настояться, а затем наслаждайтесь его гениальным вкусом.

unsplash.com

Рецепты белковых коктейлей для похудения

Имбирный коктейль

Вам потребуется:

• 100 г творога;
• 1 стакан кефира;
• по щепотке сухого имбиря и корицы;
• красный молотый перец на кончике ножа.

Как приготовить:

Творог и кефир должны быть не очень жирными, но и не обезжиренными, так как в таких продуктах содержится сахар, который нам не нужен. Идеально, если творог будет до 5%, а кефир до 1% жирности. Соедините в чаше блендера все ингредиенты и взбейте до однородности.

Банановый напиток

Вам потребуется:

• 100 мл молока;
• 100 мл воды;
• 1 банан;
• 50 г творога.

Как приготовить:

Соедините компоненты в блендере и приготовьте из них однородный напиток.

Шоколадный коктейль с отрубями

Вам потребуется:

• 100 г нежирного творога;
• 1 стакан нежирного кефира;
• 1 ст. ложка овсяных отрубей;
• 1 ст. ложка какао без добавок.

Как приготовить:

Смешайте все ингредиенты и с помощью блендера сделайте коктейль. Чтобы сделать напиток еще вкуснее, добавьте натуральный мед. Но помните, что это лишние калории! Его можно заменить на стевию.

unsplash.com

Белковый коктейль из киви

Вам потребуется:

• 150 г нежирного творога;
• 150 г нежирного молока;
• 1 ст. ложка овсяных отрубей;
• 2 киви.

Как приготовить:

Киви нарежьте на кубики и положите в чашу блендера. Добавьте к фрукту все остальные компоненты и взбейте до однородного состояния.

Ванильный напиток

Вам потребуется:

• 100 г молока;
• 300 г воды;
• 2 порции ванильного протеина;
• 1 пакетик стевии;
• 1 ст. ложка семян льна.

Как приготовить:

Соедините воду и молоко. Разведите в них ванильный протеин и стевию. В конце добавьте семена льна, тщательно перемешайте и разливайте по бокалам.

Белковый коктейль с грецким орехом

Вам потребуется:

• 1 куриное яйцо;
• 1 стакан нежирного кефира;
• 50 г грецкого ореха;
• мед по вкусу.

Как приготовить:

Для приготовления коктейля понадобятся ядра грецкого ореха. Сначала обжарьте их на сухой сковороде в течение 5 минут. Далее сложите их в пакет и раскатайте скалкой на столе, чтобы по максимуму измельчить ядра. Орехи залейте кефиром, медом и сырым куриным белком, отделенным от желтка. Взбейте ингредиенты до густой пены и угощайтесь.

unsplash.com

Малиновый напиток

Вам потребуется:

• 200 мл молока;
• горсть малины.

Как приготовить:

Взбейте ягоды с молоком блендером. Малину можно заменить на землянику, клубнику, голубику и так далее.

Овсяные хлопья и банан

Вам потребуется:

• 1 стакан молока;
• 100 г творога;
• 1 банан;
• 1 ч. ложка меда;
• 3 ст. ложки овсяных хлопьев.

Как приготовить:

Нагрейте молоко до 40 градусов и залейте им хлопья. Оставьте на 5 минут разбухать. Далее выложите их в чашу блендера, добавьте творог, мед и кусочки банана. Включите блендер и перебейте его содержимое до однородного состояния.

Шоколадно-коричный напиток

Вам потребуется:

• 1 стакан молока;
• 1 ст. ложка какао-порошка;
• 100 г творога;
• корица по вкусу.

Как приготовить:

Какао смешайте с корицей и разведите смесь в теплом молоке. Добавьте к ингредиентам творог и взбейте блендером. Если не хотите взбивать, то просто замените обычный творог на мягкий.

Вот наш список белковых коктейлей, которые готовятся быстро, а получаются вкусно. Поделитесь в комментариях своими фирменными рецептами протеиновых напитков!

Главное фото: 1000sovetov.ru.

Самые интересные и популярные статьи на нашем канале в Яндекс.Дзен

Подписаться!